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quarta-feira, 14 de janeiro de 2015

Feijoada de salsicha com ovos - 15 min

Receita do dia : feijoada de salsicha com ovos escalfados!
Eu adoro ovos escalfados e então quando não quero demorar muito a cozinhar isto é super rápido e bue gostoso!!! Vamos ao que interessa:
1 lata de feijão 
1 lata de salsichas
1/2 cebola 
Azeite qb
4 ovos
1 caldo knorr de galinha
2 cenouras pequenas
2 tomates médios 

Corta a cebola e refogo no azeite em lume brando com a cenoura cortada e caldo knorr.
Depois junto os feijoes com o molho da lata e deixo ferver bem, junto os tomates picados e deixo ferver mais um pouco.
Por fim junto as salsichas cortadas as rodelas e os ovos e deixo cozinhar os ovos ;)
Ficou uma maravilha! 
Se experimentarem digam se gostaram.
Beijinhos *******